你的位置:BOB·体育app 咸肉菜饭、饺子齐上桌!南朔方立冬习惯大展示 > BOB·体育app产品中心 > BOB·体育app 咸肉菜饭、饺子齐上桌!南朔方立冬习惯大展示

BOB·体育app 咸肉菜饭、饺子齐上桌!南朔方立冬习惯大展示

时间:2022-11-10 11:44 点击:67次

11月7日是立冬,近日,在苏州姑苏区白洋湾街道南山社区开展的“传承文化 情切邻里”迎立冬活动上,辖区住户欢聚一堂其乐融融,用一碗香喷喷的咸肉菜饭、一盘热腾腾的水饺,完成南朔方立冬的“庆典感”。

咸肉菜饭是苏州人家的传统美食,每一个村生泊长的苏州人应该都不生疏,一碗油亮亮的咸肉菜饭是几代人共同的冬天驰念。糯糯的米饭,拌着咸肉粒、青菜,还有猪油的鲜香,可口到停不下来。

活动今日,老苏州们早早地来到活动现场,在社区活动室内,食材整齐齐整摆放在桌上。青菜上还带着清早的露水,极新极了。活动初始,全球便笨重起来了,有的负责择菜、洗菜;有的负责淘米;有的切咸肉……接下来的炒制等于制作咸肉菜饭的重头戏了,住户顾水娥笑着说道:“咸肉菜饭烧法也有不少负责,咱们白洋湾这一带的传统习俗是在大米里加五分之一的糯米,煮出来的咸肉菜饭尽头软糯。咸肉进行焯水,米洗净,将肉加入米中先初始煮。锅中放入油,倒入切碎的青菜翻炒,炒至五分熟后,放入必弗成少的猪油,待猪油溶化,将锅中的食材倒入电饭煲中的饭上,煮十分钟即可。”锅盖怒放的逐一瞬,米饭羼杂着菜肉味满屋飘香。住户戈令嫒笑着用苏州话说:“立冬了,全球能聚沿途聊着家常,吃一碗香香糯糯的咸肉菜饭,赞是赞的了。”

说起来,Chrome 最好用的还是它的扩展商店,其中有很多有趣好玩的插件,大大提升了用户体验。

到了立冬,饺子是朔方人必须吃的食品。来自河北的新苏州人王端端告诉全球:“咱们家乡有‘立冬怪异碗饺子,冻掉耳朵没人管”的说法,这话教导全球,立冬气节的到来预示着清冷就要来到,不但要翔实御寒,也要珍藏饮食的保养。”住户们全心调制好养分丰富的饺子馅,把极新的馅放入圆圆的饺子皮里,再沿着边对齐,捏花边,个个白白胖胖、方法“俊俏”饺子,从全球手中像变魔术同样出身了。住户宗玉英吃着饺子答应性说道:“邻里乡亲聚在沿途包饺子、吃饺子、聊家常,咱们嗅觉很情切、很答应!”

这次立冬活动,不仅发扬了传统节日文化,营造了浓厚的节日氛围,加深对中国传统气节的喜欢之情,同期也给全球提供了一次邻里调换的契机,为建立协调幸福社区搭建桥梁。

通信员 林霞静  扬子晚报/紫牛新闻记者  周晓青

校对 王菲BOB·体育app

服务热线
官方网站:https://www.yuzetel.cn/
工作时间:周一至周六(09:00-18:00)
联系我们
QQ:285232323220325
邮箱:dfdfd343483@qq.com
地址:武汉东湖新技术开发区光谷大道国际企业中心
关注公众号

Powered by BOB·体育_BOB·体育app_BOB·体育app官方APP下载 RSS地图 HTML地图

Copyright © 2013-2022 BOB·体育_BOB·体育app_BOB·体育app官方APP下载 版权所有

回到顶部